舌尖上的“打酱油”＋苹果醋DIY “这个周末带上爸妈，我们一起去打酱油！”

这个周末带上爸妈，

我们一起去打酱油!

本次活动为亲子活动，分为自驾和乘车两种方式，每位小朋友需有一名家长陪同，具体事项务必查看活动场地和活动批次时间！

添·油·加·醋

· 2019 ·

江北酿造文化博物馆位于正信味业园区内，建筑面积为7000平方米，分为5个展区、2个体验馆和一个健康养生科普基地。是鲁西地区唯一的以酿造文化为核心，体验与科普相结合的博物馆。

博物馆展览了我国博大精深的传统酿造工艺，及酱醋等传统调味品的起源与发展，很好的弘扬了我国悠久的酿造文化。

走进江北酿造文化博物馆参观了解现代技术与传统工艺相结合的制酱、制醋工艺，学习有趣的酱醋制作小知识，感受源远流长的中华传统酱醋饮食文化！

醋的起源

醋最早是由 “酒圣”杜康之子发明的。 杜康的儿子墨塔在一次酿酒时发酵过头了，至第21天酉时开缸时，发现酒液已就酸，但香气扑鼻，且酸中带甜，颇为可口，于是墨塔便把 “廿一日”加一 “酉”字，给这种酸水起名为 “醋”。·  还记得小时候打醋的场景吗？ ·

儿时，每到家里酱油吃完； 父母就说：“去隔壁铺子打点酱油回来。”

我们拿着酱油瓶子， 屁颠屁颠的去了。

这次不打醋，让我们DIY醋饮吧！

为了让我们的孩子了解正信酱醋业现代技术与传统工艺相结合的制酱、制醋工艺，以及学习有趣的酱醋制作小知识，感受源远流长的中华传统酱醋饮食文化，我馆特组织了亲子DIY活动，家长和孩子一起动手亲子酿造一瓶属于自己的苹果醋，共度欢乐亲子时光。

DIY醋饮

酿造一瓶

属于自己的醋饮

活动场地

活动场地：聊城正信农业生态科技园

自驾人员请直接前往正信农业生态科技园。活动时间（上午9：00—11:30，下午3:00—5:30），导航正信农业生态科技园。

博物馆地址：聊城经济技术开发区北城办事处现代农业科技园北正信味业食品有限公司

联系电话：0635-505869

18963568078